Resilience Perricone

Un Perricone in purezza espressione autentica di un vitigno storico, quasi dimenticato, che ritorna prepotentemente nel panorama enologico siciliano grazie al suo carattere forte e deciso. Sapido, avvolgente, il Perricone Resilience è caratterizzato da un bouquet elegante di sottobosco e pregevoli note speziate. La grande aromaticità e persistenza danno prova di un rosso importante che si contraddistingue per la sua spiccata versatilità. 

• Collezione: Resilience
• Annata: 2023
• Denominazione: Sicilia Doc
• Tipologia: Rosso
• Vitigno: 100% Perricone
• Alcol:14,5%
• Formato: 75 cl
• Temperatura di servizio: 16 - 18°C
• Abbinamenti: Primi e secondi a base di selvaggina come lasagne al ragù, polpettone, arista di maiale. Ideale per aperitivi a base di salumi e formaggi stagionati.