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Condimento al basilico a base di olio extra vergine di oliva 0.250 cl
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Questo olio si ottiene dalla macinazione congiunta di olive e basilico fresco. È ideale per condire sughi di pomodoro, primi piatti, pizza, Caprese (pomodori e mozzarella), bruschetta al pomodoro e insalate di pomodori o zucchine. Perfetto da provare con la “pasta alla Norma”, piatto tipico catanese con salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta.
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